厄尔尼诺的长期影响：食品通胀的平静期为何可能即将结束？
· retailgazette.co.uk
想象一下，你走进当地超市进行每周采购，却发现从水果蔬菜区到茶和咖啡货架都出现短缺。这还不是预测，但杂货行业被警告要准备应对这种日益可能的情景——人们越来越担心该行业可能很快面临前所未有严重的厄尔尼诺天气事件，加上能源成本上升、地缘政治 disruption 和食品供应链压力。
Imagine stepping into your local supermarket for the weekly shop, only to be met with shortages from the fruit and vegetable aisle to the tea and coffee shelves...